厨房里。
插手戏东阳,没离开厨房,徐心无旁骛里切菜、菜时,戏东阳一一旁着。
早徐厨艺错,当偷点师。
徐切菜手,让偷着无力。
为徐用跳刀。
职业厨师,大会跳刀,切菜时,着帅,左手着食材,右手握刀切菜时,手臂动,手腕断抬、落,菜刀跟一,连绵绝抬、落,可轻松。
而这轻松手切来菜,却比一人费尽心切来,漂亮N倍,绝对又又。
戏东阳学。
可敢。
为徐切菜诀窍,怕自己模仿时,自己手切。
徐厨房里菜间。
厅。
金标人一边喝茶、一边聊。
点说,们喝白开水。
刚刚服务员给们倒茶时,金标一茶壶里倒来大茶叶片子,皱着眉头摆摆手,示茶,白开水。
“老张,馋羊肉馋狠,们这小方,这一小店卖全羊宴,竟来尝尝,这饥择食啊!”
金标环顾厅,摇着头,趣坐对面男人。
对面这男人龄差,十岁样子,长脸,眉轮廓,轻时,应该挺帅。
现还老帅比。
金标趣,还见们带来两女人抿嘴偷笑。
老张抬手摸摸自己大背头,端茶杯吹吹杯刚倒白开水,笑:“这倒说对!老侯啊!,爸还时,全羊宴小时没少厨房偷吃可…爸早7岁走这,冬,见卖羊肉,会爸会吃爸羊肉…”
说这里老张叹口气,微微头,“,白为这喜欢吃羊肉?
临晚坐车舞厅时,从这店门经过无间见这里竟卖全羊宴,当时来尝尝!毕竟这小方红烧羊肉、烤羊肉串找全羊宴…见过二吗?”
金标。
皱眉着老张一时间怎说。
老张坐一女睛眨眨,忽应过来马露关心伸手轻抚着老张背,轻声慰:“张总,您节哀顺…”
老张转过脸,无语着。
金标金鱼立瞪,斥:“踏马会会说话?老张爸又刚,曹尼玛!”
训斥女,屈,却立老张歉。
老张倒没跟计较,苦笑着摇摇头,摆摆手,示说。
金标怒气敛,,跟老张说:“唉,兄弟懂,哪里还卖全羊宴,一帮留着,既来,希望这里全羊宴吃吧!这一小苍蝇馆子,凑凑。”
说话间,厨房里传来徐声音,“菜!”
服务员曹敏立小跑着进厨房。
未久,双手端着一盘刚刚弄羊杂拼盘从厨房来。
金标、老张人识望过。
“方芳!进菜!还一菜呢!”
曹敏一边端菜金标们走来,一边压声音醒吧台旁边方芳。
方芳怔怔,应过来,马小跑着进厨房。
没徐已经两菜。
曹敏端羊杂拼盘盘子挺大,比见菜碟显大一圈。
当走,还没这盘羊杂拼盘桌,金标、老张人脸浮现惊讶。
“咦?这菜错啊!”
“老张,这菜?认吗?”
“这羊杂拼盘,当认!”
“侯总,这里菜错呀!”
当这盘羊杂拼盘们人面时,金标、老张、两女,脸惊讶还。
洁白盘子里,二区域,齐齐码着一小堆切薄片羊肝、羊肺、羊心羊杂。
盘子另一区域,摆着一小小白色味碟,味碟里调褐色味汁。
这褐色味汁着让人口舌生津,为褐色味汁面漂浮着青色、红色辣椒粒,切米粒一大小方辣椒粒。
老张片刻,拿筷子,夹一片羊肝,刚将这片羊肝沾点味汁,忽,注夹走一片羊肝方…露码面一截截灰白色羊肠。
“这、这…老侯,们这边小馆子菜这细吗?”
老张惊讶。
实,止?
金标惊讶。
“一见…”
说话间,方芳端来二盘菜来。
热汽腾腾,香气溢羊肉蒸饺。
一饺子皮,徐亲手擀来,一饺子,亲手捏来。
手工饺子一点——刚蒸来时,饺子皮会显晶莹透亮。
这,这盘饺子一桌,金标、老张来两女睛亮。
坐金标身旁女点没息,竟一时间咽口口水。
“们点全羊宴吗?们怎给们饺子呀?”
嘴问着,手里筷子已经伸过,夹一蒸饺来,眉开笑。
“这羊肉蒸饺!话,吃…”
老张替方芳释着,唏嘘着热汽腾腾蒸饺,眶点红,拿筷子,夹一,吹吹,一口咬,嚼几,一老男人,竟突掉泪来,桌几人吓一跳。
给们菜方芳吓一跳。