第702章 鲜切肉
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第702章鲜切肉（1/2）
一切收拾好之后，已经是下午。
因为是吃火锅，所以并不需要着急，萧念织也就不急着现在就出发。
所以，她带着晏星玄又去了庄子那边。
围观一下杀猪，杀羊现场。
至于杀兔子？
于姑姑那边生怕她反悔似的，早早就收拾好了。
而且，于姑姑还跟萧念织说，兔毛收集了不少，等到收拾干净，硝制好了，回头给她做件马甲穿。
萧念织听完，又是无奈又是感动。
于姑姑没给自己做，说是看了一个夏天的兔子，有点眼睛过敏，就不想穿了。
萧念织觉得今年的冬天可能会冷。
因为夏日的天气不好，所以冬日的时候，也有可能是反常的。
但是于姑姑不肯，萧念织也就没再强求了。
师傅们的手艺还是极好的。
羊和猪都收拾的不错。
萧念织要了梅花和里脊肉，又问了问晏星玄，然后又要了一点五花肉。
如今天还没有开始上冻，所以想要人工切薄片的话，其实很考验他们的手艺和刀工。
萧念织也懒得折腾人，索性就直接来点鲜切肉涮着吃吧。
肉厚虽然熟得慢，但是味道好啊。
猪肉这边，腌制之后再下锅去涮，味道会更好一些。
羊肉去膻之后，尽可能的保留着鲜味儿去涮，口感和味道会更好。
兔肉的话，也需要去腥去膻，不然吃起来，可能没那么美味。
特别是对于清汤锅，或是菌菇锅底的人来说。
萧念织麻利的收拾着，该腌制的都腌上，该去膻的也都去一下。
这么一收拾，再抬头去看，天色已经暗了下来。
如今天黑的早，他们收拾了一下，就得直接过去了。
不需要萧念织动手，晏星玄已经带着人，把一应的东西搬上马车。
傍晚出行，晏星玄就没有再骑马了。
因为确实很冷了，所以他老实的缩进了马车。
怕这些肉味儿，再熏到了萧念织，晏星玄直接把一应的坛子罐子都放到自己的马车上。
至于说再搞一辆，拉东西的马车？
不是没有，大晚上的，他也懒得折腾，就这样吧。
虽然事实上，他其实是想着，如果能跟想想挤进一个马车就好了。
可惜，不太好啊。
去国子监，那么多学生看着呢。
这么一想…
晏星玄又觉得，人多可真碍眼啊！
如果这是回家的路，他还可以悄悄的挤进去。
哪怕只是说两句话就出来也好啊。
萧念织并不知道，晏星玄的小心思。
知道对方肯坐马车，不是死抗着，顶着寒风骑马，也松了口气。
清点了一遍东西之后，萧念织也上了马车。
他们的庄子距离国子监并不算远。
但是，夜路不太好走，他们车马慢行，还是走了接近半个时辰了。
过去的时候，国子监大部分地方已经掌了灯。
很多学子晚上还需要读书，毕竟全国最高学府，卷的也是厉害。
所以，光照条件特别好，倒是挺方便萧念织他们上山的。
两个人带着食材，低调的进入了国子监。
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第702章鲜切肉（2/2）
给碰到的叔叔伯伯，婶子们都带了些小礼物。
只是一些点心，并不算是特别值钱。
处于收下也不会有太多心理负担的范围内。
所以，大家推辞了两回，也都笑着收下了。
萧轻生辰的事情，捂的还挺严。
除了几个跟他特别交好的同窗，或者说是伙伴，其他人还真不知道！
不过，萧念织过来的时候，肯定是需要提前跟食堂这边打招呼的。
所以，富婶子她们是知道的。
今日依旧是富婶子和崔婶子在这边。
大概是神奇的缘分，她们总能碰上。
事实上还真不是。
崔婶子是知道消息之后，跟人换的班。
不过这种小事儿，就没有告诉萧念织的必要了。
看到人过来了，崔婶子笑着招呼：“快来，快来，有没有多穿些？这天可是一天比一天冷，总觉得今天这冬天，可能不好过啊。”
说到最后一句，崔婶子言语之间，不免带上了几分担忧。
如果今年冬天真的特别冷，那…
不敢想后果啊。
去年的大雪，只在部分地方，封了一下山，没造成特别严重的后果。
但是今年这个苗头，瞧着怎么不太好的样子呢？
不想坏了小姑娘的心情，所以崔婶子没深说，旁边的富婶子也很有眼色的转移了话题：“来来来，我帮着你提，这么多东西，可别把手勒坏了。”
萧念织手上如今就抱着一个坛子。
里面是腌好的肉。
听富婶子说起来，萧念织无奈的摇摇头：“不算重，顺手就能拿起来的。”
很小的一个坛子，里面装的是腌制入味儿的五花肉。
大家说说笑笑间，进了食堂。
如今天冷，大家对于食物的需要，也变得旺盛起来。
总觉得，如果吃的不够，身体似乎也没办法变得暖和起来似的。
所以，来吃宵夜的学子不少。
只不过，如今距离吃晚饭的时间，还没过去多久，食堂这边暂时倒是冷清看不到人。
不过，萧家兄弟已经过来了。
除了三兄弟之外，还有之前萧念织见过的张含山。
张含山身边还跟着一个板着脸的年轻人，瞧着年纪应该不太大，跟萧家大哥差不多的样子。
只不过板着脸，看谁都是一脸严肃，仿佛在思考，关于人类起源之类的大问题的样子。
给人一种，年轻小老头的感觉。
萧念织过来之后，萧轻特意介绍了一下：“姐，这是张家大哥。”
萧念织一听就知道是谁了。
从前萧家的邻居，如今国子监祭酒，张大人府上的大公子。
对方确实是在国子监读书，但是相比张含山的活泼，这位大公子性情十分沉稳。
萧念织之前匆匆的看过两次背影，并不认识对方。
如今这算是第一次，特别正式的见面。
萧轻出于礼貌客气，并没有说全名。
对于萧念织来说，也不需要。
介绍过之后，萧念织福了福身：“张家大哥。”
大公子张叶初，除了跟自己的夫人，婢女，也没跟别的姑娘家，近距离接触过。
此时，看着萧念织给自己行礼，还有些无措。
张了张嘴，话还没说出来，就被身边的张含山抢了先：“妹妹！”