第028章:杨涛家的年夜饭

　　听了师父的话，杨涛想了想，倒也没有继续坚持。

　　师父说的不错，他现在确实是杨家顶门立户的男人。

　　虽然按照杨涛的惯性思维，十七岁都没满的年纪，还属于未成年人。

　　但是在这个解放不到十年的时代，十六七岁确实已经到了可以成家的年龄了。

　　而且他们家，就剩下他和妹妹杨桃，老杨家的门户，确实要靠他撑着。

　　“师父，我知道了，明天我就带妹妹回去过年了。”

　　“你也别多想，师父不是赶你走，只是你家的情况，你不撑起来，今后可就要被人欺负了！”

　　能从旧社会摸爬滚打出来的，就没几个是简单的。

　　在师父家里住了1955年的最后一夜，他想了很多。

　　第二天一早，杨涛就扛着一个大包裹，抱着妹妹回家了。

　　踩着路上的积雪，发出咯吱咯吱的声响，大半个小时后，回到了南锣鼓巷九十五号院。

　　“哟，这不是杨家小子吗？这是回来过年了？”刚到门口，四合院儿守门Boss刷新了。

　　“三大爷，过年好啊！这不是过年了嘛，总要回自己家过年。”杨涛回答。

　　“这么一大包，你们家要过个肥年啊！要不要三大爷给你帮忙？”阎埠贵上前问道。

　　“不用了，就是一套被褥，就回来住这么两三天，没带啥东西。”杨涛拒绝道。

　　说实在的，杨涛对于这个什么一大爷，二大爷，三大爷的称呼，其实挺不乐意的。

　　虽然四九城称呼别人大爷是一种很寻常的事儿，但是来自后世而且是个南方人的杨涛看来。

　　这称呼，赤裸裸的占人便宜。

　　要知道在前世杨涛的老家，大爷基本上是大两个辈分的爷爷辈了。

　　只是他穿越过来的时间晚了点，这个称呼都叫了好久了，也没法突然改口。

　　所以干脆，他就少和这几个人打照面。

　　“杨家小子，你们家今年贴不贴春联啊？”阎埠贵换了个方式。

　　“还是算了吧，我爹刚走半年多，这春联就不贴了。”杨涛拒绝道。

　　“那行，有啥需要的就和三大爷说，都是邻居。”阎埠贵说道。

　　“行，我就先回去了。”杨涛说着就抱着妹妹进了院子。

　　他家是四合院儿倒座房进了门，拐个弯就到家了。

打开门锁，家里一切都还好，房顶也没出问题　　这一年，四九城没有下大雪。

　　不然杨涛这半个冬天都没回来除雪的情况下，说不得房顶就被积雪压塌了。

　　毕竟前院儿倒座房三间，他家就占了两间。

　　剩下的那一间是阎家租下来的，现在阎解成住在里面。

　　按照阎家那抠门算计的家风，想让他们帮助邻居家除雪？

　　或许只有在梦里才会实现，当然要是付钱，那就另说。

　　家里因为久无人住，气味稍微有点难闻，而且还冷得像个冰窖。

　　小桃子进门后，就皱起了小鼻子，还打了个小喷嚏。

　　“小桃子，你先在门口等一会儿，哥哥把家里打扫一下，生起炉子就好了！”

　　杨涛把妹妹放在门口，让她别到处跑，然后开始打扫房间。

　　屋子里倒是不算太脏，毕竟杨涛休息的时候，也会回来打扫一番。

　　就是有些许的浮尘堆积在家具表面，擦拭一番就好。

　　至于地面，随便扫扫就干净了。

　　当然在打扫之前，杨涛先把炉子生起来，这活儿难不倒他。

　　毕竟作为一名厨子，生火做饭是基本功。

　　即便现在四九城烧的是煤球，杨涛这半年多下来也早已习惯。

　　炉子生起来了，然后坐上一壶水，等会儿用热水擦拭家具。

　　在等水烧热的时间里，杨涛开始扫地，还有就是把家里的炕也烧起来。

　　这四九城，没暖气的时代，不睡炕是真的扛不过去。

　　幸好杨涛家的煤炭是放在房子里的，不怕被人发现。

　　他就收进了游戏包裹的，随身带着，而且这几个月陆陆续续的又买了一些放进去。

　　很快就把家里收拾好了，把小桃子抱到炕上，拿出她的小玩具，随她在炕上玩儿。

　　然后杨涛提着炉子出了家门，准备做一些过年的吃食。

　　虽然家里是两间房，但是他们家做饭还是在屋子外面。

　　毕竟倒座房不怎么通风透气，在屋里做饭，那完全就是烟熏老鼠洞的既视感。

　　这次回来过年，杨涛没拿太多东西，反正就是在家里住两天时间。

　　他就拿了小饭馆发的过年福利，另外就是一条鲤鱼，一只风干兔子，还有一把韭菜。

　　鱼是他这几个月，每逢休息都会去护城河，还有各个海子自己抓的。

　　而风干兔则是去鸽子市换的，用鱼换钱，用钱买东西。

　　自从在中秋节跟着师父去了一趟鸽子市，杨涛发现，自己想去黑市的想法实在是太极端了。

　　直接在鸽子市就能完成他的屯粮大业，只不过多了一道卖鱼的过程而已。

　　鸽子市上，就有卖粮食的，完全没必要去黑市冒险。

　　而且距离饥荒还有好几年，杨涛有足够的时间囤积足够的粮食。

　　一次买一点，几年下来，也就足够了。而且还一点都不显眼，细水长流就是了。

　　虽然这会儿鸽子市多数都是以物易物，毕竟卖钱容易被当投机倒把。

　　可是只要小心点，还是能花钱买到想要的东西的。

　　闲话休提，杨涛先把肉和韭菜清洗干净，然后剁成泥，而后添加一些佐料做成饺子馅儿。

　　又开始处理鱼和风干兔，这大年三十儿，总要吃顿好的。

　　他准备做一道清蒸鱼，风干兔则是做一个爆炒兔肉。

　　还有剁肉馅儿剩下的大约半斤肉，准备做个红烧肉。

　　不过风干兔在炒制之前，先上锅蒸，让兔肉软化后再炒。

　　毕竟风干兔本身就没有水分，直接炒的话，到时候别说小桃子了，杨涛都不一定咬得动。

　　处理好肉类之后，杨涛又开始和面，这次他和了一大团面，一部分用来蒸馒头。

　　剩下的则是下午包饺子，入乡随俗，四九城过年，怎么能没有饺子？

　　杨涛做这些，没有背人，所以看的在他家旁边的阎家众人那是一阵阵眼热。

　　可是杨涛就当做没看见，自顾自的做着这顿年夜饭。

　　除了阎家，大院儿里其他人家也有不少看见了。

　　毕竟阎埠贵今儿个可是支了个摊儿在家门口，给邻居们写春联。

　　于是杨家的年夜饭，很快就传遍了整个四合院儿。