杨涛带着妹妹,上午去了香山万安公墓给父母扫墓。
他们家老家在什么地方,杨涛自己也记不清了。
只记得在他还很小的时候,就跟着父母一起逃荒。
那会儿到处都是饿死的人,就连他的爷爷奶奶也死在了逃荒的路上。
后来到了四九城,总算是安定了下来,而后父亲进了娄氏轧钢厂。
攒了些钱,才买下了现在的房子,搬到了这个四合院儿。
所以老家什么的,杨涛完全不记得了,今后这四九城,才是他们老杨家的根。
在父母的墓前,给两位老人烧了纸,又说了一些话,兄妹两人这才回到城里。
时间也到了中午时分,也没回四合院儿,而是抱着妹妹去太平桥大街那边,师父家里。
“师父,师娘,我们来给你们拜年了!”杨涛来到师父家,走进院门就大声拜年。
“干爹,干娘,新年好!”小桃子也奶声奶气的说着哥哥教她的话。
“好好好,都好!”师父乐呵呵的回应道。
“小桃子来了,新年好,来拿着,干娘给你准备的红包。”
师娘吴燕给小桃子塞了一个大红包,她很喜欢小桃子。
红包确实不小,里面装了一块钱,而且换成了十张崭新的一毛的毛票。
“师父,过年好!”杨涛在进院子之前,就从游戏包裹里面拿出了准备好的礼物。
“来就来嘛,还带什么东西。”师父云宝宽接过东西说道。
“这是我自己做的一些小点心,给弟弟妹妹们带的。”杨涛说道。
里面就是他做的包子,还有剩下的金元宝馒头,和南瓜馒头。
还有两只风干鸭,一斤五花肉,这才是真正给师父师娘的过年礼。
将小桃子放下,师父师娘又给杨涛和小桃子一人塞了一个红包。
之后杨涛和师父说了一会儿话,又去了师公那边。
去年年底的时候,师奶带着孩子来了四九城。
所以往常和云宝宽一起过年的伍裕盛,今年在自家过年。
云宝宽上午就去过了,所以这次杨涛一个人去的。
不过杨涛并未空手上门,他早就准备好了礼物,和师父那边一样的礼品。
没有在师公家里多待,杨涛会转到师父这边,中午就在这里吃。
云峰,云瑶两个大孩子,带着小桃子,小叶子两个小不点儿在院子里玩儿。
杨涛和师父云宝宽则是在厨房掌勺,师娘看着火。
师徒二人齐心合力,弄了一桌子的菜,主食则是杨涛做的。
白案这边,云宝宽并不算擅长,他做的主食还不如杨涛。
这也让师娘笑称,杨涛算是青出于蓝了。
师父云宝宽则认为杨涛厨艺上超过他是迟早的事儿,只是最近一两年是不可能。
杨涛现在的手艺,也就出师的水准,只是因为天赋,做出来的菜肴味道和二灶差不多。
云宝宽这里说的二灶,是指那些大饭庄的二灶,而不是他们小饭馆这边。
小饭馆这里情况特殊,二灶是云宝宽,而云宝宽的手艺去别的大饭庄那就是掌勺大师傅。
四九城出名的大饭庄,掌勺大师傅,至少需要今后厨师考级后的二级厨师水准。
而二灶至少也要四级厨师水平,至于三灶则是正儿八经出师的厨师都能胜任。
就像傻柱,现在的水准就是大饭庄三灶,五六级的水平。
十年后剧情开始的时间段,傻柱的手艺应该和四级厨师差不多。
只是嘴臭,被厂里直属上级给压着不让他考级,才一直是个八级炊事员。
当然这也和傻柱没了师承有关系,要是傻柱当初是正儿八经从丰泽园出师的。
那么他就能通过师门的关系,获得四九城饭庄的推荐,能够直接去相应的厨师考级点考核。
只要拿到厨师证,那么工资什么的,肯定要跟着证件走。
而不是厂里面随便糊弄,工厂食堂最高也就六级炊事员到顶了。
机关单位则是四级厨师为封顶等级,上面的一到三级,只有各大饭店才能有资格推荐考核。
当然你要是在海子里边做饭,那又另说。
就像丰泽园那位传奇大厨王义军,真正扬名的开始,也就是在1955年的百桌将军宴。
能够去海子里做饭,不仅仅是厨艺高明,还要有足够的关系才行。
伍裕盛在去年百桌将军宴之后,也曾感叹杨涛开窍迟了些,那时候手艺确实还差了不少。
要不然他也能走走关系,让他去露露脸。
杨涛对此表示无所谓,他自家人知道自家事儿。
只要在小饭馆安稳的做下去,迟早他能成为全世界最好的厨师。
那时候等级拉满,吸收厨艺经验包后,全世界的菜品他都会做。
再加上美味加成,全世界的厨师,谁敢说比他强?
到时候,海子里做饭,只要他还活着,怕是根本不会考虑其他人。
当然到了那个时候,他或许还不愿意了呢。
毕竟他厨艺大成的时候,风暴可是正猛烈呢。
当然刮风或许影响不到他这个做饭的厨子,但是他会觉得心里膈应。
杨涛有时候也在想着,这厨师小号带来的美味加成,要是能够随意开关就好了。
但是没这个选项,杨涛只能被动接受。
和师父一家吃了一顿午饭,杨涛下午又去了学武的师父马理堂老爷子家里拜年。
然后晚饭又在马老爷子家解决,不过这次就是他独挑大梁了。
马老爷子的爱人牛夕卿老太太还是第一次见到小桃子,然后就喜欢上了这个小家伙。
主要是他们的儿女都在各地工作,孙辈很少在身边,老太太想稀罕都见不到人。
在马老爷子家里吃过晚饭,告别了对小桃子依依不舍的老太太,杨涛背着妹妹回了家。
杨涛背着妹妹从马理堂老爷子家出来,沿着胡同走回四合院儿。
东吉祥胡同就在南锣鼓巷东边儿,紧挨着,所以距离四合院并不算太远。
只是南锣鼓巷这边,后圆恩寺胡同的路灯情况有点糟糕。
中间有一截地段,几乎是完全陷入黑暗,一般人在这里还真看不清路。
杨涛因为身体属性增强,视力也得以强化,借助远处路灯的微光,足以看清道路。
但是小桃子在这种黑暗的地方,却稍微有些害怕,搂着杨涛脖子的小手抱的很紧。