杨涛这天让小桃子在师父家过夜,因为他去街道办要明天早上八点才能下班。
小桃子在四合院睡的话,明早起床就没人管了。
对于在干爹干娘家里留宿,小桃子是一点问题都没有。
之前没搬回四合院儿的时候,她在这边住了大半年呢。
因为不需要照顾妹妹,杨涛这天从老莫下班后就直接回到了院子里。
晚上十一点多,王建设来叫他,两人一起去街道办守高炉。
杨涛来到街道办修的土高炉那地儿,就有街道办干事上前来,给他们安排工作。
王建设因为还是个半大小子,所以安排了他用小推车运煤的活儿。
而杨涛则是分到了往高炉里添煤的工作,这活儿可不轻松,基本没休息的时间。
毕竟高炉不能熄火,要一直保证炉内高温,就必须不断地添加燃料。
一晚上,即便是杨涛此时身体素质远超常人,也感觉有些疲惫。
和他一起干活的另一个老兄,这会儿已经累趴下了,看样子今儿个是不能去上班了。
早上八点,和接班的人完成交接之后,杨涛这才和王建设一起回到四合院。
他现在浑身都脏兮兮的,还出了一身汗,必须洗漱一番才能去上班。
这会儿院里轧钢厂上班的人早已经去上班了,就剩下傻柱这个食堂大厨还在睡觉。
所以院子里此时就剩下一群妇女儿童,秦淮如大着肚子在中院水池边上洗衣服。
杨涛接了一盆水,也没和这位未来的吸血白莲花打招呼,直接回了家。
秦淮如看着杨涛远去的背影,眼神闪烁不知在想什么。
“秦淮如,把眼睛收回来,你是我贾家的媳妇儿!”贾张氏这会儿不知从哪儿冒出来。
“娘,你这是把我当什么人了?”秦淮如委屈巴巴的说道。
“行了,别假装可怜了,那小子不是个好东西,你以后少和他接触!”贾张氏说道。
“娘,我们连话都没说,你想多了。”秦淮如说道。
“没接触最好,这个杨涛宠着那个赔钱货,我看以后也会是个绝户!”贾张氏嘴里不干净。
杨涛已经回到前院儿,贾张氏最后骂骂咧咧的话声音又小。
再加上院子里小孩儿玩闹,妇女八卦的嘈杂声掩盖,他倒是没有听清楚。
要不然,杨涛绝对不会让贾张氏好过。
擦洗了一下,杨涛发现时间不早了,连忙骑着自行车出门了。
一路上,杨涛把车子骑得飞快,很快从西直门出了城。
这会儿西直门也拆的七零八落的了,四九城的古城墙没剩多少了。
来到老莫,时间还差一点九点,杨涛没有迟到。
“今天怎么来的这么晚?”后厨和杨涛关系最好厨师的老牛询问。
“昨晚去街道办守高炉了,早上八点才收工。”杨涛说道。
“那你要不要歇歇?今儿个红菜汤和焖牛肉就让老宋和老向来做。”
王德胜不知何时过来了,听到杨涛的话就问道。
“没事儿,我扛得住,把这两道菜弄上,我就闲了,可以找地儿睡一觉。”
杨涛表示没问题,而且他也确实能扛得住。
精神属性是他所有身体属性之中最高的,此时已经达到了15点,是常人的三倍之多。
所以一宿没睡,杨涛也只是稍微有一丝困倦,完全不影响他做菜。
搞定自己的任务后,杨涛还真就找了个地儿休息去了。
这后厨也没啥好看的,这些天早就看遍了。
当然餐厅那边杨涛还是可以去转转,只是他不愿意。
主要是来吃饭的要么是毛熊人,要么是去过毛熊的留学生或者干部。
当然还有那些有门路搞到餐券,把来老莫吃饭当显摆谈资的二代。
这些人和杨涛都尿不到一壶里,干脆就不去看,眼不见心不烦。
中午的时候,杨涛将红菜汤和焖牛肉弄好,就等着下午下班。
然后在下午老莫营业时间刚开始的时候,郝主任找到了杨涛。
“杨涛同志,今天工冶部有招待,麻烦你列个菜单,我们赶紧预备材料。”
杨涛精神一振,来老莫有段时间了,这工冶部的招待总算是开了张了。
“行,我这就开始弄!”杨涛去找了一张菜单,开始在上面看哪些菜合适。
老莫的食材储备还是很丰富的,若是盘点四九城的各大饭庄的食材储备,除了四九城饭店。
第二位就是老莫了,毕竟其他饭庄虽然也已经进行了公私合营。
但是依旧还有着私人股份在里面,还算不上完全国有化。
而老莫和四九城饭店,那就是彻底的属于公家的。
再加上这两个地方各自有着比寻常饭庄更高一级的特别属性。
食材供应当然是要啥给啥,待遇是亲爹级别。
很快,杨涛列好了菜单,然后交给郝主任,让他去配备食材。
又叫来几个帮工,帮着一起处理各种食材,这样能快一些。
在食材处理好之后,剩下的事儿,就是杨涛一个人干了。
毛熊人爱吃各种馅饼,杨涛就弄了不少,他做的是布林饼。
这是毛熊传统节日谢肉节必备的食品,而且咸甜口味都能做。
杨涛也不知道工冶部招待的毛熊工程师喜欢什么口味,也就两种都做了不少。
除了这些,杨涛还拌了蔬菜沙拉,以及必不可少的烤肉串。
杨涛动手做饭,他做菜的香味,很快就掩盖住了其他厨师做菜的味道。
“这杨涛同志的手艺,真的没的说!”王德胜心中赞叹。
“我家那小子,要是有杨涛同志一半的手艺,我就心满意足了!”
王德胜家和傻柱家差不多,也是厨艺传家的典型。
他儿子王兆中,现在也在老莫干活儿,不过手艺还差了点儿,不是主厨。
去年,庆祝毛熊建国四十周年的活动里,老莫这边迎来了第一老总。
当时的王兆中,为老总制作了两个糖花:一个克里姆林宫,一个天安门。
要知道那会儿王兆中刚满十八,虽然从小跟着父亲学厨。
但是能够献给老总的东西,绝对是精益求精的精品,由此可见王兆中在厨艺上的天赋。
但是现在,王德胜却觉得自己儿子的天赋在杨涛面前,完全就不值一提。
两人同岁,但是王兆中的手艺比起杨涛差了老大一截。