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第十四章 :新的情报

美食情报王_第十四章:新的情报影书  :yingsx第十四章:新的情报第十四章:新的情报←→:

  这次情报,还是关于食材、食客、美食市场的老三样。

  两则普通,一则稀有。

  食材快讯(稀有):盛夏骄阳似火,连绵起伏的丘陵梯田上,饱满的辣椒果实已挂满枝头。这一来自异域的馈赠,如今扎根于华夏广袤的味觉版图,以其独特风味点燃了无数菜肴的灵魂。更幻化出一种流动黄金——辣椒油。

  你通过查看本次食材快讯,获得辣椒油做法。

  ......要不是系统提供的情报只有文字,没有视频,陈舟都要怀疑:

  会不会得先看上一集舌尖上的辣椒才行。

  “不用看广告,我就知足吧!”

  辣椒油的制作方法印刻在陈舟的脑海中,已经和包包子技术的肌肉反应那样,

  成为了难忘记忆。

  虽然算不上食谱,但作为一个实用调味料,以后做餐饮肯定少不了用上它。

  接下来是——

  食客动态:金达烟酒的夫妇俩,会在近日光顾你的生意。

  烟酒店,和快递驿站、便利店、理发店,可以并称社区的四大金刚。

  每个小区周围都有他们的身影。

  金达烟酒,正是陈舟小区门口的那家。

  如果这两口子来的话,陈舟认为可以稍加留意一下,混个脸熟。

  以后好方便打听周围底商的情况。

  毕竟,直接进人家店问“你租金多钱?”

  多少有点缺乏成年人的边界感。

  最后——

  市场消息:当地酿醋老厂“添利”,正在进行暑期推广活动,有针对小商贩的专项优惠。

  这个牌子陈舟可太熟了。

  本地市场售卖的醋,得有将近一半都是添利生产的。

  他前两天腌黄瓜,用的也是这家。

  没想到竟然有针对小商小贩的专项优惠。

  值得去看一看。

  这已经是第三次刷新情报了,

  陈舟也总结了一下,不同情报等级之间的差异。

  普通情报,给出的内容总是比较泛泛的。具体怎么利用,更多取决于陈舟自身的选择。

  而上升到稀有时,

  信息密度就增大了不少,情报的指向性和价值更加明显。

  比如古董盘子的推荐价格、国宴大厨的包子做法。

  摆摊界有句老话讲,“刮风减半,下雨全完。”

  天气预报今天晚上有阵雨。陈舟不打算冒险让自己的包子泡汤,决定暂歇一天。

  正好有时间可以去添利的展会转转。

  包子就点醋,正配。

  “艺凡,今天我得用车出去一趟!”

  “嗯明天油价上涨,正好我刚加满的油。”

  老婆也有自己勤俭持家的情报系统。

  于是一家子,还是老安排,由陈舟接送母女上班下学。

  陈桃桃得知这个消息,凑到了陈舟身边,神神秘秘的说道:

  “爸爸,能不能开那辆小车车送我们呀?”

  陈舟低下身:

  “哪辆?电动车吗?”

  那可坐不下三个人。

  陈桃桃兴奋的点点头,还一跳一跳的比划起来:“就是咣噔、咣噔”

  原来说的是自己的小吃车。

  难得街边摆摊老父亲不被女儿嫌弃。

  不过,可以是可以,但爸爸开出去怕开不回来呀。

  于是只能邀请女儿下次摆摊的时候过来接自己下班。

  厨房里,今天是林女士在鼓捣早餐。

  她比陈舟更注重营养均衡。

  鸡蛋、牛奶,蔬菜水果,以及在冰箱里,被陈舟腌黄瓜压扁的全麦面包片。

  主打一个快捷、营养、味道一般。

  陈桃桃今天早上既没有吃到好吃的,也没能如愿搭乘“咣当咣当”,

  只能无奈的吹起了牛奶泡泡。

  “不想上学”

  送妻子上班后,陈舟开车前往了隔隔壁区县的添利醋展。

  慢慢靠近会展区域时,已经能闻到很浓郁的醋味。

  再等他进了大厅,鼻子几乎都要习惯了。

  展台上,

  主持人正声情并茂的朗读着,诸如“百年老醋”、“精心酿造”的宣传语。

  而参加展会的人,除了添利的工作人员,看样子还是以大型商超、经销商为主。

  他们身上或是穿着统一制服,或是佩戴工牌。

  像陈舟这样的个体小摊贩,少之又少。

  他找到服务台的一位小姑娘,打听起来:“你好,我听说这里是有专门面向小摊贩的优惠活动是吗?”

  小姑娘眨着无辜的大眼睛,明显被这句话给问住了。

  挂机时间长达一分钟,

  一度让陈舟以为,自己是不是走错了地方。

  忽然,对方点头如捣蒜:

  “有的!先生,有的。”

  搞得陈舟有点不不找头脑了。

  他不得不跟对方提前说明:“我就是个卖包子的,可不是什么大客户啊。”

  小姑娘再次点头,“找的就是您这样的个体经营商家。”

  随后还叫来了自己的领导。

  “怎么了?”

  展销会负责人胡志龙,刚刚正在和他的客户们商业互吹。

  这些经营商和公司常打交道,过来参观,无非是想寻求更多优惠。

  而他们本次展览的目的,除了稳固已经占据半壁江山的本地市场。

  其实还有个目的,就是瞄准了下沉市场。

  经过一段时间的调查发现,

  小商户小摊贩的醋包,会以各种各样的形式,流向最终消费者手上。

  最常见的就是外卖赠品、打包带走的,小包装袋醋。

  做这个产品,利润不一定多大,但是,对品牌的宣传效果是极有帮助的。

  想起自己朴实的老总开会时说的——

  “就往包装上印个大大的logo,准行。”

  胡志龙非常认同。

  可是呢,他们销售部门面临的问题在于,添利的醋,通常都是由经销商售卖的。

  这里面利益关系非常复杂。以至于公司直掌握的零售渠道基本没有。

  更别提找小商贩了。

  想完成老总安排的任务,除非去宣传领醋送鸡蛋,那样还能找来一批大爷大妈滥竽充数......

  听到服务台在喊自己,

  王志龙向陈舟他们走了过来。

  “这位是?”

  服务台小姑娘介绍道:“这位是卖包子的陈先生。”

  王志龙催促小姑娘快去拿产品过来。

  随后清了清嗓子,对陈舟说道:

  “陈先生,我们这边有小袋装醋包,可以免费提供给个体经营者试用,您有没有意向合作一下?”

  “有的。”

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